+38 (031) 242-42-40
+38 (050) 432-86-11
+38 (050) 432-86-16

Ресторан "Богольвар"

Весняна пропозиція від Шефа


Карпатська грибна юшка 300г.
З трьох видів грибів: білі гриби, печериці, ерінги, подається з рисовою лапшою
65грн
Медальйони зі свинної філейки 150г.
Медальйони зі свинної філейки су-від під соусом деміглас в поєднанні з печеною картоплею та пюре із запеченого гарбуза
159грн
Профітролі з  грибним мусом  100г.
Хрусткі профітролі з мусом із лісових білих грибів
63грн
Закуска з оселедця 150г.
Мариноване філе оселедця на запеченій картоплі з маринованою цибулею
66грн
Вінегрет з філе копченої макрелі 300г.
80грн
Філе індички з яблучним чатні 250г.
Філе індички су-від в поєднанні з карамелізованими яблуками та чілі під сирним соусом
90грн
Буженина 120/180г.
Запечений свинний ошийок з червонокачанною капустою з білими грибами
135грн
Філе макрелі 250г.
Філе макрелі в поєднанні з овочевим соте та соусом із запеченого перцю
132грн
Качина ніжка конфі 120/200
Качина ніжка конфі з корнеплодами на картопляно-сирному пюре
161грн
Запечена груша 200г.
Запечена груша з лісовими горіхами та медом під ванільним соусом
121грн

Холодні закуски



Салати



Гарячі закуски



Перші страви



Страви з м'яса



Страви з риби



Страви з "димком"


Соус Сальса
(томати в поєднанні овочів та пряних трав)  50 г.
20грн
Соус часниковий
(білий соус на основі сметани з зеленню та часником) 50 г.
20грн
Соус "Ерош пішта"
(угорський перець чілі) 50 г.
20грн
Соус BBQ
(класичний червоний соус з червоним вином) 50 г.
20грн
Соус томатний
(томати з прованськими травами) 50 г.
20грн


Гарніри



Вегетаріанські страви



Палачінти



Сторінка від шефа


Філе форелі в поєднанні із крем-пюре із цвітної капусти  150/150/50г.
З додаванням вершків та мускатного горіху, брокколі під соусом із запеченого перцю
207грн
Філе міньйон з коренеплодами під соусом деміглас  160/200г.
Ніжна яловичина під соусом деміглас з вершково-картопляним пюре, брокколі, цвітною капустою, та смаженими грибами ерінгами 
225грн

Десерти



Молочні коктейлі



Смузі та фреші



Полунично-м'ятний смузі 350мл.
80грн
Апельсиновий фреш 250мл.
100грн
Яблучний фреш 250мл.
45грн
Моркв'яний фреш 250мл.
80грн
Грейпфрутовий фреш 250мл.
100грн
Лимонний фреш 250мл.
85грн

Сніданки




* до кожного сету на Ваш вибір КАВА (амерікано, еспресо), ЧАЙ, СіК; 

* для дітей, що розміщуються безкоштовно вартість сніданку 75,00грн. 

* додаткове замовлення сніданку - 150,00грн/дорослий

Дитяча сторінка


Кашки
Гречана (на безлактозному молоці) 200г. 35грн
Молочна манна каша (на безлактозному молоці) 200г. 37грн
Каша вівсяна з ягодами (на безлактозному молоці) 200г. 42грн
Молочна рисова каша (на безлактозному молоці) 200г. 38грн
Супчики
Салатики
Основні страви
Гарніри

Лимонади



Лимонад мандарин+імбир 370мл.
70грн
Лимонад маракуйя+рожевий перець 370мл.
70грн
Лимонад огірок+кавун 370мл.
70грн
Лимонад мохіто+огірок 370мл.
70грн
Лимонад малина+карамель 370мл.
70грн
Лимонад груша+бузина 370мл.
75грн

Безалкогольні напої


Пепсі ж/б 0,33л. 30грн

Гарячі напої



Пиво


Пляшкове

Розливне


Закуски до пива


Бастурма 100г. 90грн
Міні-салямі 100г. 90грн
Чіпси в асортименті  130г.  50грн
Сухарики в асортименті 110г. 30грн

Вина України



Червоне
150гр/пляшка
Чизай Ред Бленд кошерне (червоне напівсолодке) 0,75
58/290грн
                                         Біле
Котнар Токай Мускат (біле напівсолодке) 0,75
45/225грн
Чизай Мускатне кошерне ( біле напівсолодке)
58/290грн
Чизай Піно Гріджіо ( біле напівсолодке м'ята+лайм) 0,75
58/290грн
                                       Рожеве
Чизай Розу Піно Нуар (сухе рожеве) 0,75
58/290грн
Чизай Сакура Закарпаття (сухе рожеве) 0,75
55/275грн
Чизай Розе Грейпфрут ( напівсолодке рожеве) 0,75
55/275грн


Вина Італія, Іспанія



Червоне
150гр/пляшка
                                                Біле
Sensi Memorie Bianco (біле сухе) 0,75 Італія
76/380грн
Don Simon Chardonnay (біле сухе) 0,75 Іспанія
63/315грн
Terra Italianica Bianco (біле напівсухе) 0,75 Італія
63/315грн
Terra Italianica Bianco Amabile (біле напівсолодке) 0,75 Італія
63/315грн


Вина ігристі




Пляшка
Шато Чизай вино ігристе напівсолодке 0,75
220грн
Шато Чизай Брют вино ігристе біле 0,75
230грн
Ореанда Asti вино ігристе напівсолодке 0,75
195грн


Коктейлі алкогольні






Генрі 350мл.
(Бехерівка, Текіла, медова вода, лимонний фреш, ананасовий сік)
110грн
Негроні 250мл.
(Джин, Мартіні Rosso, Апероль, апельсинова цедра)
95грн
Блакитні Гаваї 370мл.
(Ром, Лікер Malibu, Лікер Blue Curacao, ананасовий сік)
145грн
Лонг Айленд 500мл.
(Горілка, Ром, Текіла, Джин, Triple Sec, лимонний фреш, цукровий сироп, пепсі(кола)
130грн
Вайт кава 250мл.
(Горілка, DeKuyper, вершки, зерна кави)
85грн

Міцні напої



50мл/пляшка
Віскі Black Velvet 0.7л. 45/630грн

Забронювати